四季折々のこだわりの山口県産の旬な地魚やお肉、お野菜と山口県産の地酒を豊富に取り揃え、山口ならではの『おもてなし』をご用意しております。季節料理のふく料理や車エビなど山口の名産と美味しい地酒をご賞味ください。
| 店名 | 維新の食処 椿 |
|---|---|
| 営業時間 | 平日 17：00～22：00（L.O.22：30） 金・土・祝前 17：30～24：00（L.O.23：30） 日曜 17：30～22：00（L.O.21：30） 土日ランチ 11：00～15：00（L.O.14：30） |
| 定休日 | 不定休 （土日ランチ、日曜日夜の営業はお問い合わせください） |
| 住所 |
山口市湯田温泉4丁目1-32 （Google Mapで見る） |
| 電話 | 083-902-2282 |
| 席数 | カウンター 8席 テーブル 2卓 個室 1部屋 半個室 6部屋 |
