組織図
常任理事一覧
| 組合長 | 磯村 浩之 | ISO’S BAR |
| 副組合長 | 仲 典子 | OLDTOWN・春秋 |
| 梶谷 優子 | 華緒・酒と肴と蕎麦 咲乃華 | |
| 常任理事 | 瀬川 博行 | 串焼き専門店 串蔵・磯くら |
| 平川 真歩 | Lounge 彩華・Lounge 絹・Agri Kitchen | |
| 山本 和郎 | はるさあ | |
| 中村 龍 | パンプローナ・野風 | |
| 和久 誠 | 和食ダイニング 饗の風 | |
| 堤 裕也 | 串焼き酒場 八歩・魚STANDARD | |
| 監事 | 羽野 貴雄 | misty |
| 松橋 晋 | Le.Matsu. |
理事一覧
| 理事 | 磯村 将文 | ISO’S BAR |
| 有吉 高雄 | 焼き鳥 ありきち | |
| 佐々木 和也 | Johnny‘ｓ Bar | |
| 山下 智博 | 長州居酒屋 とも | |
| 古谷 幸展 | 春来館 | |
| 山田 雅子 | Lounge Amour | |
| 村上 晃子 | 山口おでん 燈 | |
| 佐々木 亜紀子 | Lounge Tears | |
| 武波 佐奈映 | モナミ | |
| 林 尚美 | Lounge Lei |