「トラットリア・ガンベロ ロッソ」は、洋食で山口の味を楽しんでもらいたいと、地元の食材を多く使用したイタリアンメニューが特徴のお店。
同店のオススメメニューは、「萩産のどぐろのアクアパッツァ」や「国産赤えびのバターソースパスタ」など。
お酒は自然派ワインを中心に50種類を揃え、グラスでいろいろなワインを楽しめます。
| 店名 | トラットリア・ガンベロ ロッソ | 
|---|---|
| 営業時間 | 昼 11:00~14:30(L.O.14:00) 夜 18:00~23:00(L.O.22:00)  | 
                  
| 定休日 | 不定休 | 
| 住所 | 
                      山口市湯田温泉5丁目4-15 (Google Mapで見る)  | 
                  
| 電話 | 083-981-5353 | 
| 席数 | カウンター 4席 テーブル 12席  |